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2011年 01月 20日
西日本では、おでんにスジ肉をいれるそうな。
生まれも育ちも埼玉の私には 「スジ肉」とやらをおでんにいれるなんて考えつかない。 そもそもスジ肉ってなんだよ。 大阪生まれ、島根育ちの旦那は 今まであたしがスジ肉なしおでんを作っても 特に文句も言わずに食べていた。 聞いてみると、やっぱりおでんにはスジ肉がほしいらしい。 じゃあ、今まで物足りなかったね、と言ったら、 「今日のゲストはダウンタウンです、って言われて、 浜ちゃんしか出てこない、ってかんじだった」 と言われた。 要するに、今までのは「おでん」ではなかった、ということね。 早く言えばいいのに。
by rieic
| 2011-01-20 22:47
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